ABOUT

Về Iced Tea Shop

Iced Tea Shop mở thử trên phố Wuchang ở Tây Môn Đinh vào tháng 7/2023 và chính thức khai trương ngày 10/11. Quán nằm trên tầng 3 một tòa chung cư cũ, bày trí như mang cả nhà bà ngoại đến: tường gạch đỏ, ghế mây, bàn lát gạch mosaic.

Tên quán nghĩa là “chuyên iced tea”, và thứ chúng tôi chuyên là Long Island Iced Tea. Từ công thức kinh điển của New York, chúng tôi đưa trà Đài Loan vào ly — ô long hương mật ong A Lý Sơn, trà Bao Chủng Văn Sơn, trà Cảng Khẩu Hằng Xuân — và đưa Long Island đi khắp thế giới: Okinawa, Scotland, Sicily, Thổ Nhĩ Kỳ. Mỗi ly là một hòn đảo hay một vùng đất.

Tháng 10/2025, quán thứ hai Ramos mở gần đó. Tên quán lấy từ cocktail kinh điển Ramos Gin Fizz; hiện là quán bar đêm khuya mở đến rạng sáng, nổi tiếng với Ramos fizz bọt mịn.

Khẩu hiệu của quán là “常喝長島，常長喝島” — một cách chơi chữ tiếng Trung với chữ Long Island, đại ý “uống Long Island thường xuyên, uống các hòn đảo thật lâu”. Tháng 11 hằng năm, cửa hàng Wuchang tổ chức tiệc kỷ niệm.

常喝長島，常長喝島。

Quán bar bistro kiểu Đài Loan

Chi nhánh Wuchang (cửa hàng chính)

Quán bar bistro kiểu Đài Loan trên tầng 3 của một tòa chung cư cũ, bày trí như nhà bà ngoại: tường gạch đỏ, ghế mây và bàn lát gạch mosaic. Long Island Iced Tea pha bằng trà Đài Loan, ăn kèm các món nhắm Đài Loan như hến ngâm tương, thịt heo chiên men đỏ và sủi cảo tôm. Rất hợp để đi nhóm và ngồi lâu.

Giờ mở cửa: Thứ Ba–Thứ Năm và Chủ Nhật 18:00–01:00 · Thứ Sáu–Thứ Bảy 18:00–02:00 · Nghỉ thứ Hai
Địa chỉ: 3F, No. 5, Sec. 2, Wuchang St., Wanhua Dist., Taipei City

Đặt bàn Xem thực đơn Chỉ đường

Quán bar đêm khuya

Chi nhánh Ramos

Tên quán lấy từ cocktail kinh điển Ramos Gin Fizz. Món đặc trưng là Ramos fizz với lớp bọt mịn, cùng trà Đài Loan, đồ ngọt và món nhắm. Mở cửa đến tận khuya — rất hợp cho tăng hai.

Giờ mở cửa: Thứ Ba–Thứ Năm và Chủ Nhật 19:00–02:00 · Thứ Sáu–Thứ Bảy 19:00–04:00 · Nghỉ thứ Hai
Địa chỉ: No. 6-1, Ln. 96, Kunming St., Wanhua Dist., Taipei City

Đặt bàn Xem thực đơn Chỉ đường